Đa phần chúng ta ai cũng đều thương nhớ mùi vị của gói xôi thuở bé. Lúc đó gói xôi chỉ khoảng 3.000 đến 5.000 đồng, gói bằng lá chuối, cầm trên tay thấy ấm áp và khi mở ra thì một mùi thơm phức. Giờ đây, xôi được biến tấu phần nhiều nhưng vẫn giữ được độ dẻo thơm của hạt nếp. Nếu bất chợt bạn muốn ăn món này, hãy thử đến những quán dưới đây:
Xôi gà Bà Chiểu
Nằm khuất trong góc chợ Bà Chiểu, chỗ bán xôi này nổi tiếng Sài Gòn từ nhiều năm. Xôi ở đây vừa ngon, dẻo, giá cả lại rẻ, chỉ tầm 15.000 đến 25.000 đồng. Một hộp xôi sẽ được cho thêm miếng gà lớn và vài lát thịt xá xíu. Mua xôi ở đây không phải đợi lâu vì người bán lúc nào tay cũng thoăn thoắt, có khi còn gói sẵn nhưng chỉ trong tích tắc là có người mua liền. Nước sốt rưới lên xôi được chế biến đậm đà, còn đùi gà to và lớp da giòn giòn hấp dẫn.
 |
Xôi được đặt trong hộp, trên một miếng lá chuối khá hấp dẫn. Ảnh: Foody
|
Địa chỉ: Chợ Bà Chiểu, Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thạnh.
Xôi chè Bùi Thị Xuân
Không chỉ bán xôi, quán còn phục vụ thêm bì cuốn, gỏi cuốn, chè hay bánh flan. Những ai là tín đồ của món xôi truyền thống, không thích sự thay đổi hay cầu kỳ trong món này, hiển nhiên sẽ thích ngay xôi chè Bùi Thị Xuân. Xôi ở đây rất ngon và mềm, giá lại bình dân. Một số món đặc trưng của quán có thể nhắc đến là xôi thập cẩm, xôi xá xíu, xôi phá lấu, xôi lòng gà, xôi tôm chiên bột hoặc xôi trộn. Điểm cộng thêm cho quán chính là không gian sạch sẽ, thoáng mát và rộng rãi. Quán khá thích hợp cho những ai cùng người yêu hoặc bạn bè thân đi ăn nhẹ.
 |
Một đĩa xôi với đùi gà và đồ chua ăn kèm. Ảnh: Foody
|
Địa chỉ: 33 Đinh Tiên Hoàng, phường 3, quận Bình Thạnh.
Xôi Nhung
Những món xôi ở quán khá đặc biệt, điển hình có thể nhắc đến xôi xéo gà xào nấm và thịt kho trứng. Cả xôi trắng và xôi xéo khi ăn nếu không nêm nếm gì đều sẽ có vị nhạt, tuy nhiên với những lọ gia vị trên bàn, bạn có thể thêm nước tương hoặc nước thịt cho vừa miệng. Giá một phần xôi là 35.000 đồng, ăn đủ no. Không gian quán cũng khá thoáng nếu bạn có ý định đi cùng bạn bè.
 |
Xôi xéo thịt kho trứng hấp dẫn, không phải nơi nào cũng bán những món xôi thế này. Ảnh: Foody
|
Địa chỉ: 301 Nguyễn Trọng Tuyển, phường 10, quận Phú Nhuận
Thảo Ngh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét